ひろしま夢ぷらざ商品を使用した「夢夢チャレンジ!」レシピを広く募集し、コンテストを開催することによってひろしま夢ぷらざ商品の魅力を発信し、広島県内の市・町のあらゆる特産品や珍しい商品を購入することができるひろしま夢ぷらざのPRに繋げることを目的としています。

応募締切:令和5年10月31日(火曜日)まで【必着】

参加資格:個人、事業者、学生、団体(青年部・女性部等)などプロ・アマ問わず、どなたでも応募可能です。

応募方法
(1)「応募用紙」に必要事項を記入
(2)料理の写真を添付
(3)夢ぷらざ店内に設置の応募箱、または郵送かメールでの提出で応募
※「応募用紙」はHPよりダウンロードするか、同封のものをご利用ください。

・店頭または郵送で応募される場合
〒730-0035 広島市中区本通8-28 ひろしま夢ぷらざ「夢夢チャレンジ!」係

・メールで応募される場合
Email:reshipi@yumeplaza.com

※件名は『夢夢チャレンジ!レシピ応募』としてください。

応募条件
使用する夢ぷらざ商品に指定を設ける【指定型】と、指定を設けない【自由型】の2部門に分けてレシピ募集を行います。

【共通事項】
・テーマ:「【おしい】を【おいしい】に!」
・1名によるレシピの複数応募も可能、参加は無料
・応募する1レシピごとに、夢ぷらざでの販売商品1商品以上が使用されていること(使用にカウントする夢ぷらざ商品は、レシピ開発の重要な部分を占める食材等に限定)
・既に商品パッケージや事業者HP等で公開されていないレシピであること
・「応募用紙」裏面の本レシピの活用について、同意のうえ、ご参加ください

【指定型】(特定の商品を使用してのレシピ作成)
・対象商品:ひろしま夢ぷらざ指定の商品※下記の商品の内、最低1商品以上の使用
テンペ(世羅町)
菊芋チップス(大竹市)
レモスコ(広島市)庄原えごまの実(庄原市)
保命酒の花(福山市)
米の衣WA・PANKO(広島市・沼田)
於手保はったい粉(安芸高田市・吉田)
とよしまふのり(呉市)
椎茸粉(北広島町)
ウコンちゃん(江田島市・大柿)

【自由型】
・対象商品:募集期間中に、ひろしま夢ぷらざの常設コーナーで販売されている商品(イベント、店頭販売商品は含まない)

レシピの活用方法について
入賞レシピはレシピカードを作成し、ひろしま夢ぷらざで配布やHP等で公開します。また、入賞レシピ以外に関しても、使用された夢ぷらざ商品の出展事業者に対し、商品の活用例としてレシピのフィードバックを行う予定です。

問合せ先
広島県商工会連合会 経営支援部 経営支援課(担当:門山・野村)
電話:082-247-0221  メール:reshipi@yumeplaza.com

01.チラシ
02.応募用紙